Este ano o +55 completa 8 anos. O local consolidou-se como um espaço único. Um misto de casa noturna, bar, casa de shows, restaurante contemporâneo e japonês. Casa de eventos. Biergarten. Não há nada igual na cidade. Talvez uma das únicas do Brasil.
Nesta consolidação, amadureceu. Hoje melhor se conhece e melhor se posiciona. Oferece só aquilo que domina e entende como ser o melhor. Tem um público fiel. Mas também há espaço para um público que transita. É democrático. Comporta rodas distintas, onde diferenças se encontram. Hoje, se encontra firme no presente e querendo mais do futuro.
Coberto por uma grande pérgola e cercado por paredes de vidro, um grande jardim se abre à cidade. Nosso Deck integra as movimentadas calçadas desta esquina, é um espaço que mistura bar, mesas, sofás e muito verde.
A gastronomia contemporânea se encontra com os sabores e a descontração legitimamente brasileiros no cardápio do Bar +55. O menu mistura toques casuais e descontraídos com a qualidade e acabamento da nossa cozinha. Tudo isso com muitas referências ao Brasil, principal inspiração da casa. A atmosfera do bar foi uma das principais inspirações para o menu, trazendo muitas opções para compartilhar e experimentar.
Além do nosso cardápio tradicional, o +55 agora conta com seu próprio restaurante japonês, sob coordenação do Chef Douglas Piccoli. Uma fusão da cozinha típica japonesa com aquele toque de Brasil, que não deixamos faltar por aqui. Nossos pratos contam com uma apresentação surpreendente e um sabor fora do normal que mistura o tropical com o oriental
A coquetelaria do +55, assim como todo o restante, foi pensada exclusivamente para agradar aos brasileiros. Drinks que variam entre sabores doces e cítricos até os mais amargos.
Havana Club, recebeu um destaque especial esse ano no +55. Com drinks de coquetelaria cubana, a base de rum, que apareceram como tendência mundo a fora, e já estão marcando presença por aqui.
Operamos de quarta a domingo, onde cada dia, você encontra uma proposta diferente em nosso espaço: